Gårdagen ägnades åt bak.
Knäckebröd med varierat utseende men god smak, som sedan serverades med gott smör till välkomstdrycken.
Enkelt att baka ,om än lite mjöligt.
Runt omkring i landet talade folk med Lasse om saker som stod dem nära. Väder och vind naturligtvis. Lördagssysselsättningar. Blandad musik.
Jag tillhör den årgången där mycket av tekniken är kaosartat.
Hade på ett USB -minne läst in ett stort antal bilder, som skulle visas på DVD.
Allt fungerade på eftermiddagen, men på kvällen,med gäster,var allt så problematiskt.Tyvärr.
Vår bilder från koloniåren får vi se vid ett annat tillfälle.
Kvällen blev ändå rik på gemenskap.
Tack ni alla " Kvaddtjejer" vid strålade samman med på stavningen i fredags.
Tonåringarna var så glada och pigga. Jag kände en lätt längtan tillbaka till yrkeslivet.
Snälla , hälsa på oss när vi möts i vår lilla stad.
Så här gjorde jag brödet.
½ paket jäst
2 dl vatten
2 msk matolja
salt +lite socker
5-6 dl mjöl efter tycke och smak( jag använde fint rågmjöl + havrekli+vetemjöl )
250 grader cirka 4 minuter
Lite pyttipanna så här på söndagseftermiddagen, i morgon stavar vi hela gänget igen.
L
4 kommentarer:
Dina tekniska bekymmer delar du med många...
För öfvrigt blev det en häftig design på brödet. Den kanske är enklare att spara på usb-minnet än bilderna :-)
Hej och tack för tipset om att ha "ett mål" med promenaderna! Det måste helt klart bli roligare då. Malin :)
Imponerad som vanligt av din matkonst men nu även av din fotokonst!!! Glädjen till mat och rörelse går i arv. Minsta barnbarnet lyckades i dag hacka en champinjon samtidigt som hon avverkade en halv mara runt köksbordet. Ni ses nog på Capri:)
Det där brödet såg ju helt underbart gott ut! Med smör och vällagrad cheddarost. Mums!
Skicka en kommentar